甾体总皂苷和三七总皂苷的差异是什么？

发布时间：2023-09-19 来源：新闻中心

依据皂苷元的结构分为三萜皂苷和甾体皂苷两大类。三萜皂苷是由三萜皂苷元和糖组成的，三萜皂苷元的结构可分为五环三萜和四环三萜两类。五环三萜皂苷元又分为齐墩果烷型、乌苏烷型、羽扇豆烷型、木栓烷型四种。三七总皂苷归于三萜类皂苷中的齐墩果烷型。因而甾体总皂苷和三七总皂苷的差异是皂苷元的结构不同。

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