据大洋网报导，接近清明节，烤乳猪、烧猪、烧鹅、烧鸭、烧鸡等成为市民最喜欢购买的熟肉制品。昨日，记者从广州市食药监局得悉，该局展开清明应节食物专项抽检作业，合计抽检烤乳猪、烧猪等应节熟肉制品261批次，其间什物质量不合格10批次，什物质量合格率96.2%。

  据介绍，从抽检成果来看，不合格的产品主要是组成着色剂不合格，一些熟肉制品中检出胭脂红、日落黄、柠檬黄等国家制止运用的人工组成食用着色剂。据分析，熟肉制品中检出这类食物增加剂，可能是企业在生产工艺流程中为了改进熟肉制品感官质量。

  此外，还有两批次不合格产品检出了氯霉素。氯霉素是一种广谱抗生素，曾在养殖业中遍及的运用，用于防备和医治动物疾病，农业部已规则动物性食物中不得检出氯霉素。10批次不合格熟肉制品中还有一批次检出大肠菌群不合格，大肠菌群超支的原因可能是产品的加工质料、包装材料受污染以及有灭菌工艺产品灭菌不完全等。

  广州市食药监局提示，消费的人在购买熟肉制品时，宜挑选出售、储存环境较佳的运营单位购买。发现熟肉制品色彩过度艳丽时须慎重购买，色彩过度艳丽有可能是增加过量的着色剂。市民可在广州市食药监局网站重视抽检信息，避免购买或食用不合格批次食物。

  别的，市食药监局提示，在春夏时节，熟肉制品在常温下不宜寄存时刻过长，购买后应赶快食用，未食用完的熟肉一定要放在冰箱中冷藏保存。再次食用前需从头加热煮透，避免引发胃肠道疾病。

  有关计算显现，上一年清明节期间，广州市餐饮乳猪出售超越万头，巨大的商场空间导致本年更多酒楼进场，期望在清明节消费商场上分一杯羹。食安办有关担任这个的人说，新鲜出炉的乳猪皮质润滑或成麻皮，色彩微焦黄，肉是白色,有光泽,捏起来弹性好。

  美国猪肉近来面对危机，因为遭受一种不知道病毒的侵袭，美国已经有数百万只乳猪逝世，猪肉价格继续上涨10%以上。科学家以为，这种不会感染给人或其他动物的病毒来自我国大陆，但他们不知道此病毒是怎么进入美国。

  据我国之声《新闻晚顶峰》报导，昨日，美国“棱镜门”事情揭秘者斯诺登，给全世界上演了一出实际版的悬疑惊悚片。厄瓜多尔为维基解密创始人阿桑奇供给了政治流亡，厄方也证明收到了斯诺登的流亡请求，并称会考虑。