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成都市发布食物安全抽检成果乌梅被抽检出问题较多
发布时间：2023-12-31 来源：铝型材散热器
人民网成都3月5日电 （袁菡苓）日前，成都市商场监督管理局发布成都市2021年度第2号食物安全监督抽检成果。本期抽检了食用农产品、乳制品、餐饮食物、肉制品、酒类、蔬菜制品、生果制品等9类食物。
据悉，本期发布不同时刻节点查验的2873批次合格样品，其间193次不合格样品。要注意的是，本次抽检不合格项目里，乌梅被抽检出问题较多。其间，抽检表里边显现苋菜红上色剂超支。
苋菜红是常见的人工合成上色剂，在现代食物业中运用广泛。比较于天然色素，具有上色力强、本钱低一级特色。《食物安全国家规范 食物添加剂运用规范》（GB 2760—2014）中规则，蜜饯凉果中苋菜红的最大运用量为0.05g/kg。
蜜饯凉果中苋菜红超支的原因，可能是出产企业为改进产品色泽，超定量运用苋菜红。
对上述抽检中发现的不合格产品，成都市出产经营场所所在地商场监督管理部门依照《中华人民共和国食物安全法》的规则，已责令企业及时采取下架、召回等相关办法，并依法展开立案调查和行政处罚等核对处置作业。外地出产的不合格产品信息已通报当地商场监督管理部门。
（一）消费的人在购买到或在商场上发现上述批号不合格食物时，请及时拨打12315热线电话向当地商场监督管理部门进行投诉或告发。
