发布时刻:2012年05月08日 05:20进入复兴论坛来历：大众网-齐鲁晚报手机看视频

  本报5月7日讯(记者王瑞景)日前,卫生部发布了重要的公告称,拟吊销38种食物增加剂,其间着色剂多达17种。7日,在超市及商铺,记者检查果冻、饼干、泡泡糖等多种食物的配料表,发现这些食物的五颜六色多是着色剂所造成的。

  日前,卫生部在其官网发布了重要的公告称,拟吊销38种食物增加剂,包含着色剂、甜味剂、防腐剂、膨松剂、稳定剂等,其间着色剂多达17种(吊销理由为“这些增加剂已不具有技能必要性”)。7日,记者在超市和商铺检查几十种食物,并未在配料表中发现拟吊销的着色剂。不过,着色剂依然丰厚得很,甜菜红、胭脂红、日落黄、柠檬黄、亮蓝、姜黄素……“花花绿绿”的食物中,包含棒棒糖、泡泡糖等,大多使用了一两种着色剂。比如说山楂片,其色彩也不是原色,而是增加胭脂红所造成的。

  在东三路一家超市,领着孩子购物的常女士说,她女儿很喜爱蓝色,又喜爱吃零食,所以一看到蓝色的食物就会缠着要。她觉得这些食物没什么养分,尽量让孩子少吃。不过,有些爷爷奶奶辈的人惯孙辈,也不太留意养分,孩子想要就会给买。在府前小区,正在照看孙子的陈女士说,孙子喜爱吃一种夹心小饼干,里边的夹心便是赤色或绿色的。她没考虑过零食的养分、色素之类的,只需不是在饭点前,孙子想吃,她就会给翻开。

  关于着色剂,记者咨询了东营市养分学会副秘书长王爱霞。她说,许多食用色素依照标准标准增加使用是能够的。一些小食物厂不一定按标准来,顾客选购时应选正规生产厂家的食物。即便对正规的加工类食物,家长也最好仍是不要挑选。想吃零食是孩子的天分,能恰当偶然满意,但不能多吃。这类食物不只含着色剂,还有防腐剂、乳化剂等食物增加剂,这些多为保鲜、美观用。别的,在工艺流程中,食物质料会触摸设备、包装,或许变得不太洁净,养分也会丢失。因此,家长尽量少让孩子吃工厂加工的食物。